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广西建设“预制菜产业联盟”龙头 将有效供给粤港澳大湾区******
中新网南宁12月30日电(黄令妍 黄赟)广西农垦集团党委副书记、总经理谭良良30日在预制菜新品发布会上介绍，将尽快建设好“广西预制菜产业联盟”产业发展龙头，着力构建富有竞争力的产业体系，打造预制食品产业发展原料生产、产品研发、生产加工、仓储物流、市场交易五个中心，有效供给粤港澳大湾区乃至全国市场。
广西是中国重要的“果园子”“糖罐子”“菜篮子”“鱼塘子”，水果、秋冬菜、优质鸡等产业规模稳居全国第一，渔业经济总产值突破千亿元大关。首批由30家单位发起的“广西预制菜产业联盟”今年8月成立，将抢占产业发展“新风口”。
图为预制菜品展示。 黄令妍 摄近年来，广西打造了诸如“桂字号”“广西好嘢”“桂垦良品”“助农珍优”等一批具有较强影响力的区域农产品品牌，培育了甘家界柠檬鸭、柳州螺蛳粉、桂林豆腐乳、阳朔啤酒鱼、陆川扣肉、巴马香猪、合浦黄记月饼等一批桂味佳肴；建成了柳州螺蛳粉小镇、桂林米粉产业园、北海海洋产业园、南宁市农业高新区等一批预制菜产业园区；形成了广西农垦集团、北投集团、农投集团等一批领衔预制菜产业发展的行业龙头，进一步夯实预制菜产业基础。
据介绍，创建于1951年的广西农垦集团建设有糖料蔗、生猪、水果、蔬菜、茶叶、奶牛等十大基地，生猪产业在良种繁育等领域掌握核心科技，供港活猪占香港市场20%以上。充分依托各类原料基地优势，结合广西轻工院的研发技术，广西农垦集团已自主研发推出扣肉、牛腩煲、螺蛳鸭脚煲、乳鸽、油茶等各式预制菜产品。该集团将大力研发新品、不断完善渠道、提高供应水平、适应市场需要，建成有效供给全广西、粤港澳大湾区乃至全国的预制菜头部企业。
图为预制菜品展示。 黄令妍 摄广西毗邻东盟，是预制菜产业国际化的理想平台。2022中国—东盟预制菜产业发展大会9月在广西南宁召开，来自国内外的350多家企业参会，现场签订预制菜产业投资合作项目38个，总投资200.5亿元。广西还将出台预制菜产业系列指导文件，充分发挥产业联盟引导作用，切实推动形成空间布局合理、集聚效应明显、产品种类鲜明的预制菜产业集群。(完)
零下30℃极寒天气 兴凯湖上举行“冰上马拉松”****** 中新网鸡西1月11日电 (于金鑫记者王妮娜)兴凯湖冰面上，千人徒步穿越兴凯湖……1月10日，密山市“赏冰乐雪”系列活动暨首届冰上马拉松、千人徒步穿越兴凯湖比赛在小兴凯湖开赛，千余人参加比赛，享受在零下30℃极寒天气中奔跑和行走的乐趣。  千人徒步穿越兴凯湖。 赵桂秋 摄兴凯湖是中俄边界最大的湖泊，水域面积4380平方公里，湖面壮阔如海。本届马拉松比赛全长5公里，此次马拉松比赛最大的特色是，比赛赛道全部都设置在兴凯湖的冰面上，选手们将在冰雪的湖面上跑完全程。  选手在兴凯湖面上奔跑。 李默 摄“在壮阔的冰面上奔跑，领略了兴凯湖的冬日美景，我感觉身心舒畅，还锻炼了身体，参加这次活动感到特别开心。”参加此次比赛的选手刘逵昊说。  部分选手们在冬泳比赛前合影。 密山市委宣传部提供近年来，黑龙江省鸡西市密山围绕兴凯湖，依托冰雪资源，持续构建冰雪旅游、冰雪运动、冰雪文化相结合的产业体系，推出了一系列参与性强、体验性强、趣味性浓的冰雪旅游活动，真正把冰天雪地变成金山银山。当日，兴凯湖畔还举行了冬泳比赛。(完)
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